Салаты – три, четыре вида, чтобы в результате получилось по 2 порции на 1 человека. Желательно, чтоб это были традиционные салаты, а не экзотические. Сейчас все большей и большей популярностью пользуется «Цезарь» с курицей, салаты с вареным языком. Лучше отказаться от морепродуктов, так как их любят не все, либо согласовать этот вопрос с приглашенными лицами. Читать далее...
|
|