Кулич пасхальный  

Основные компоненты куличного и любого сдобного теста одинаковы. Это, прежде всего, пшеничная мука высших сортов: крупчатка, высшего сорта, особая и т. п. Главное требование к качеству муки: она должна быть как можно более сухой. Поэтому ее следует тщательно хранить и перед приготовлением теста дважды просеивать сквозь самое мелкое сито.

Торт "Степка-Растрепка"  

Тесто (для 6 коржей): 400г. охлажденного сливочного масла или маргарина порубить с 3,5 стакана муки и 1 стаканом  холодной  воды. Замесить тесто, разделить на 6 частей и поместить на 2 час в холодильник. Раскатать, обрезать края по трафарету, испечь.

Торт "Зебра"  

Тесто: 1 пачку заварного крема  и 1 пачку шоколадного крема размять по отдельности, добавить в каждую  по 0,5 стакана молока, соды на кончике ножа (погасить уксусом), и по 2 столовых ложки с верхом муки.

Форму для выпекания разделить фольгой на две половины, каждую заполнить тестом разного цвета.